Per la rubrica "Ricette veloci" eccone una facile facile, ma anche appetitosa e stuzzicante. Il pollo è sicuramente il tipo di carne che tutti mangiamo più spesso ed è l'acquisto che più frequentemente facciamo al supermercato all'ultimo momento per risolvere la cena, ma certe volte questo petto di pollo è proprio una noia, stopposo e banale. Se anche per voi è così, provate questa ricettina!

Adoro i ceci, l'avevo già detto? La farinata è una delle preparazioni a base di ceci che preferisco: croccante fuori, morbida all'interno... quasi quasi me ne mangio subito un altro pezzo prima che finisca! Ottima per l'aperitivo, con una birra di accompagnamento è perfetta!

Il sabato è il giorno del mercato! E quando trovi pomodorini gialli, melanzane lunghe e sottili, basilico e fiori di zucca freschissimi, come puoi non metterli insieme in una ricetta?

Mangiare sano e leggero in ufficio? Si può! Ecco un'idea per un'insalata di orzo con un tocco piccantino, perfetta per la pausa pranzo. Mi raccomando però, mai mangiare davanti al computer!